5a CERTIFICACIÓN MEZCAL TEMACHTIANI
Diplomado 200 horas presenciales y virtuales
Evento de formación, comercial y turístico
En el 2019 iniciamos este programa integral y único, el cual se ha ido enriqueciendo para hacerlo innovador y atractivo, con las ideas y comentarios de participantes y nuestras.
Es una semana intensa lleno de prácticas en la producción de mezcal desde la cosecha hasta el destilado; hacemos la presentación y venta de mezcales por territorio, maguey, riqueza alcohólica; se califican mezcales en una cata como juez con una ficha de concurso; se elaboran bebidas y cocteles con mezcal y son creativos al inventar nuevos; finalmente se realiza un recorrido turístico, mesa de negocios, exposiciones de participantes y convivio entre las generaciones.
Cada grupo aporta su experiencia e intereses para enriquecer la vivencia. Por nuestra parte estamos muy contentos de que siempre nos reconozcan la buena organización y que no nos guardamos nada para enseñarlo, siendo uno de los puntos fuertes del programa.
Te garantizamos que tu desarrollo en conocimientos, habilidades y actitudes en los módulos será muy satisfactorio. Posterior existe seguimiento y amistad en el grupo de WhatsApp generado, así como oportunidades de negocios.
Y a partir del 2022 se complementa como Diplomado con 4 módulos de estudio complementario, de la Certificación mezcal temachtiani, (online y sesiones en videoconferencia) a las sesiones presenciales, lo que genera más valor curricular, de aprendizaje y de intercambio.
Temario de los módulos de la Certificación mezcal temachtiani: (consulta el programa, temario completo y fechas)
- Modulo I. Maestro del mezcal. EC0313 – Fabricación de mezcal artesanal.
- Modulo II. Cultura del Mezcal. EC0623 – Venta de mezcal en establecimientos.
- Modulo III. Cata mezcalera. EC1456 – Cata de destilados nacionales con DO.
- Modulo IV. Maestro en bebidas mezcaleras. EC0128 – Preparación de bebidas.
- Modulo V. Ruta Cultural del Mezcal. Recorrido turístico. Actualización. Mesa de negocios. Reunión generacional.
Recibe 4 constancias digitales con registro ante STPS (DC3), 1 Diploma del Diplomado, 4 certificados oficiales de competencia laboral (en caso de evaluación competente).
- Puedes tomarlos separados, consúltanos por correo.
- Puedes tomarlos separados, consúltanos por correo. 50% Medallas de Oro Concurso de Espirituosos GTO 2022 y 2023.
Esperamos seas parte del siguiente grupo, en los cuales se han logrado la Certificación mezcal temachtiani:
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Visita el blog de Mujeres del Mezcal
- Mayor información de la Certificación mezcal temachtiani: www.cuanaxmezcal.com.mx/maestro-mezcalero
- Descarga la presentación completa
- Hoja de registro: enlace a registro
- Ubicación de las sesiones presenciales: Mezcal Cuanax
- Escríbenos para consultar tus dudas: email
