Certificaciones en mezcal y bebidas
Genera un gran valor y competitividad a tu oficio, para proyectar tus competencias, obteniendo certificaciones en mezcal y bebidas, documentos oficiales internacionales emitidos por el Gobierno de México.
¿Qué son las Competencias Laborales?
La competencia laboral es la medición del “SABER HACER” de una persona. Una persona es competente cuando es capaz de desempeñar una función laboral de manera eficiente y la desarrolla en diferentes contextos de trabajo con los mismos resultados. La Competencia Laboral es el conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que debe poseer una persona para el logro de una función individual reconocida en el mercado laboral.
Pertenecemos a la Entidad de Certificación y Evaluación 4C Consultoría. Ellos certifican los procesos y gestionan los certificados ante el CONOCER.
Somos un Centro Evaluador acreditado a nivel nacional ante el CONOCER (dependencia de la SEP), con una amplia experiencia desde el 2009 en certificaciones en mezcal y bebidas, lo que ofrece ventajas competitivas como son:
- Ofrecemos servicios integrales de Capacitación y Evaluación con fines de certificación, con cobertura nacional e internacional.
- Especialización en el sector de bebidas, ganadores de medallas y premios, organizadores de concursos de cata, jornadas de capacitación virtual a nivel nacional, lo que nos otorga un respaldo para ofrecer Certificaciones en mezcal, bebidas y otros temas relacionados.
- Evaluaciones con fines de certificación presenciales o a distancia, desde cualquier parte de México y el extranjero.
- Proceso más ágiles y directos en la generación de certificados, par que tengas un documento en un corto plazo.
- Económicos en la evaluación y certificación. Compáranos para obtener las mejores tarifas del mercado y recibir un servicio superior a otros.
- Tarifas muy bajas en nuestra Mezcalera en Mineral de Pozos, Guanajuato. Escuela de Formación Mezcalera. Deseamos impulsar por lo que ofrecemos beneficios en tu selección de esta sede.
- Capacitación On Line alineado a los Estándares de Competencia (EC) que evaluamos con fines de certificación. Incluyen un DC3 con registro ante la STPS al terminar satisfactoriamente nuestros cursos.
- En la plataforma de nuestra Entidad puedes aplicar los Diagnósticos de Competencia gratuitos. Puedes evaluarte sin necesidad de capacitación, si ya dominas la competencia. ¡No pagues algo que no necesitas!
Certificaciones en mezcal y bebidas, sobre competencias laborales, emitidas por el Gobierno de México (SEP-CONOCER)
Tenemos acreditaciones para evaluar con fines de certificación, varios Estándares de Competencias (EC) de acuerdo a nuestra experiencia y desarrollo. Deseamos ofrecerte la oportunidad de incrementar tu competitividad a través de certificaciones en mezcal que proyecte tu SABER HACER.
Certificaciones en mezcal, bebidas y otros que evaluamos con fines de certificar:
- EC0313 Fabricación de mezcal artesanal
- EC0623 Venta de mezcal
- EC0128 Preparación y servicio de bebidas
- EC1456 Cata de destilados mexicanos con denominación de origen
- EC0072 Atención in situ al visitante durante recorridos turísticos
- EC0042 Coordinación de los servicios de alimentos y bebidas
- EC0314 Manejo práctico del vino en establecimientos de venta y consumo
Consulta los cursos online de alineación:
Integramos varias certificaciones en mezcal en nuestra Certificación Internacional Mezcal Temachtiani. Consulta la información completa:
Certificaciones laborales individuales o por módulo – certificaciones en mezcal y bebidas
CERTIFICACIÓN EC0313 Fabricación de mezcal artesanal

MODULO INDIVIDUAL DE LAS CERTIFICACIONES EN MEZCAL DEL DIPLOMADO MEZCAL TEMACHTIANI, MODALIDAD VIRTUAL O MIXTA, QUE INCLUYE:
- Curso online de 40 horas (24/7): Módulo I. EC0313 Fabricación del Mezcal artesanal
- Video explicativo de aspectos críticos – Fabricación de mezcal.
- Foro de preguntas y respuestas – Fabricación de mezcal.
- Sesión virtual grupal (videoconferencia) – Fabricación de mezcal – sobre calendario mensual.
- Modalidad mixta: sesión presencial para prácticas y evaluación con fines de certificación, consulta calendario mensual o diplomado.
- Modalidad sólo virtual: segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños.
Calendario mensual – próximas fechas:
Modalidad 100% virtual
Fecha de inicio curso online: No aplica
Sesión virtual grupal (videoconferencia): No aplica
Modalidad mixta
Fecha de inicio curso online: Cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
Fechas presenciales: cada mes, o durante la certificación Mezcal Temachtiani

CERTIFICACIÓN EC0623 Venta de mezcal en establecimiento de alimentos y bebidas

MODULO INDIVIDUAL DE LAS CERTIFICACIONES EN MEZCAL DEL DIPLOMADO MEZCAL TEMACHTIANI, MODALIDAD VIRTUAL O MIXTA, QUE INCLUYE:
- Curso online de 40 horas (24/7): Módulo II EC0623 Venta de mezcal
- Video explicativo de aspectos críticos – Venta de mezcal.
- Foro de preguntas y respuestas – Venta de mezcal.
- Sesión virtual grupal (videoconferencia) – Venta de mezcal – sobre calendario mensual.
- Modalidad mixta: sesión presencial para prácticas y evaluación con fines de certificación, consulta calendario mensual o diplomado.
- Modalidad sólo virtual: segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños.
Calendario mensual – próximas fechas:
Modalidad 100% virtual
Fecha de inicio curso online: cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños:
Modalidad mixta
Fecha de inicio curso online: Cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
Fechas presenciales: cada mes, o durante la certificación Mezcal Temachtiani

CERTIFICACIÓN EC1456 Cata de destilados con Denominación de Origen

MODULO INDIVIDUAL DE LAS CERTIFICACIONES EN MEZCAL DEL DIPLOMADO MEZCAL TEMACHTIANI, MODALIDAD VIRTUAL O MIXTA, QUE INCLUYE:
- Curso online de 40 horas (24/7): Módulo III EC1456 Cata de destilados DO
- Video explicativo de aspectos críticos – Cata Mezcalera.
- Foro de preguntas y respuestas – Cata Mezcalera.
- Sesión virtual grupal (videoconferencia) – Cata Mezcalera – sobre calendario mensual.
- Modalidad mixta: sesión presencial para prácticas y evaluación con fines de certificación, consulta calendario mensual o diplomado.
- Modalidad sólo virtual: segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños.
Calendario mensual – próximas fechas:
Modalidad 100% virtual
Fecha de inicio curso online: cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños: a programar con el grupo
Modalidad mixta
Fecha de inicio curso online: Cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
Fechas presenciales: cada mes, o durante la certificación Mezcal Temachtiani

CERTIFICACIÓN EC0128 Preparación de bebidas

MODULO INDIVIDUAL DE LAS CERTIFICACIONES EN MEZCAL DEL DIPLOMADO MEZCAL TEMACHTIANI, MODALIDAD VIRTUAL O MIXTA, QUE INCLUYE:
- Curso online de 40 horas (24/7): Módulo III EC0128 Preparación de bebidas
- Video explicativo de aspectos críticos – Maestro en bebidas mezcaleras.
- Foro de preguntas y respuestas – Maestro en bebidas mezcaleras.
- Sesión virtual grupal (videoconferencia) – Maestro en bebidas mezcaleras – sobre calendario mensual.
- Modalidad mixta: sesión presencial para prácticas y evaluación con fines de certificación, consulta calendario mensual o diplomado.
- Modalidad sólo virtual: segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños.
Calendario mensual – próximas fechas:
Modalidad 100% virtual
Fecha de inicio curso online: cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
segunda sesión virtual grupal (videoconferencia) para desempeños: a programar con el grupo
Modalidad mixta
Fecha de inicio curso online: Cada mes
Sesión virtual grupal (videoconferencia): a programar con el grupo
Fechas presenciales: cada mes, o durante la certificación Mezcal Temachtiani


Escuela de Formación Mezcalera
En nuestra mezcalera (Mineral de Pozos) y envasadora (Celaya) generamos desarrollo empresarial sobre investigación doctoral.
Ofrecemos consultoría empresarial DEMEZCAL (Desarrollo Empresarial del Mezcal) y capacitación con registro ante STPS en temas de mezcal (empresa, comercial, NOM-070, NMX-V-52, fiscal y marbetes, certificación de producto, procesos, etiqueta, calidad).
Certificaciones en mezcal y bebidas