5. Certificaciones y cursos

En nuestra mezcalera (Mineral de Pozos) y envasadora (Celaya) generamos desarrollo empresarial sobre la investigación doctoral.

Ofrecemos consultoría y capacitación con registro ante STPS en temas de mezcal (empresa, comercial, NOM-070, fiscal y marbetes, certificación NOM, procesos, etiqueta, calidad).

Certificación en competencias laborales ante la SEP-CONOCER:

EC0313 Fabricación de mezcal artesanal
EC0623 Venta de mezcal
EC0128 Preparación y servicio de bebidas
EC1456 Cata de destilados mexicanos con denominación de origen
EC0831 Coordinación de eventos
EC0072 Atención in situ al visitante durante recorridos turísticos
EC0042 Coordinación de los servicios de alimentos y bebidas
EC0314 Manejo práctico del vino en establecimientos de venta y consumo

Centro Evaluador: Bebidas Artesanales Supremas, SAS de CV